在高平市金田集团，大数据提高了香菇的科技含量。2018年，为转变传统养殖和销售模式，实现智能工厂化生产，金田集团投资2012万元升级改造智能化香菇种植厂房，包括养菌车间和香菇种植温室。每一间智能温室配一套智能数字化生产设备，利用大数据云计算，通过PC端和手机APP进行远程控制，实现香菇生产过程的环境智能监测与调控和全产业链的精细化管理。

　　走进香菇种植温室，风机、空调、摄像头、喷淋头、环境传感器应有尽有。香菇24小时享受着自动保温、降温、喷水服务，红粉色的植物补光灯照耀着它们，个个饱满圆润,菇腿粗壮。

　　据介绍，智慧菇房由温室、保温系统、降温系统、喷水系统、加热系统、传感控制器等执行部件及后台软件（PC端和手机APP）等组成。集温、光、气、湿四大生产要素共36项交叉数据，110多次操作频次，采用大数据云计算为香菇生长提供舒适的环境；通过影像图传实时观察香菇的生长情况。系统嵌入最佳生长数据，实现一键式种植，减少种植人员经验依赖，提高产出品质和一致性，种植方案后续优化后即刻在云端实现升级。

　　“我们公司充分利用“互联网+”技术，自主研发了金田菇管智能服务系统。以前传统的种植方式，一年只能出两茬菇，安装系统以后一年可以出三到四茬，大大降低了成本，提高了香菇产量。”公司副经理郭军提到智能系统，更是赞不绝口。

　　公司一楼办公大厅里，LED大屏上显示着智慧菇房服务系统。技术员李景华随机调取了5号智慧菇房的实时状态，菇房环境、菌棒进库时间、香菇当前生长阶段等信息清晰可见。更方便的是，李景华可以通过手机APP，随时对菇房的温度、湿度等进行观察与设置。当菇房环境参数异常时，系统自动报警，APP第一时间发出提示消息。

　　“智慧菇房服务系统还专门有一个数据分析功能，实时记录着菇房的温度、湿度、二氧化碳浓度、光照度等各种数据。数据每三分钟自动上传云平台。一茬香菇出菇结束后，我们会对数据进行分析，得出最适宜香菇的生长环境。”李景华介绍道。

　　为了更便捷、高质量的服务客户，提升技术服务能力，金田集团还自主研发了“金田菇管”APP软件，利用先进的物联网技术，形成智能化集成系统，实时采集香菇生长过程中的各项数据，为客户提供专业化出菇生产技术服务。同时，通过搭建智能化管理服务平台，摒弃传统的人工监测法，大大降低了人工劳动成本。

　　菌库管理员崔晓云正坐在车间办公室里，使用“金田菇管”APP不停查看着车间状况。她说，“我们以前上班第一件事就是查养菌房里的温度，上午和下午各需要2个小时。而且菌棒分三层放置，爬上爬下很累。现在用APP监测各种数据，还有警报提示，拿着手机就能工作。工作环境舒服了很多，工作质量也提高了很多。”

　　 作为全国第一家实现香菇智能化工厂生产管理的企业，金田集团利用云计算、大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术，对传统香菇种植产业进行全方位、全角度、全链条的升级改造。公司现已建成并投入使用香菇自动化生产线两条，工厂化发菌车间10公顷，智能转色温室8公顷，标准化香菇种植温室300余栋。自动化装袋、自动化接种，每年可生产香菇菌棒1000万支，出口创汇3000余万美元；工厂化车间养菌、智能温室转色，标准化大棚出菇，香菇“三位一体”高效生产，产量比常规栽培提高25%。

　　大数据助力传统企业转型升级，推动现代农业提质增效。正如金田集团副经理郭军所说：“大数据应用给我们农业生产带来了很大的好处，让我们实实在在享受到了数据红利。”