这个阶段，超市业主提供的建筑图纸非常重要。

二、规划布局阶段

确定出入口位置：

1.超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边，且较宽。入口是超市形象重要的一部分，在照顾消费者便利的同时，也尊重建筑设计者的意图。

2.出口与入口分开，并设置收款台。当然中小型超市，也可以出入口一体，减少管控的难度和减少用工成本。

规划动线：

1.动线设计以逆时针方向为主，符合人体工程学要求。

2.动线以环顾型为主，如“口字型”、“8字型”或“田字型”，增加顾客逗留时间和购物机会。

3.避免使用过多的一字型动线，确保顾客能够顺畅地浏览商品。

4确定的动线最好能够与物业情况做最佳的匹配，不浪费空间，也能提升店面的坪效。

设置通道：

1.超市通道分为主通道和副通道，主通道引导顾客行动，副通道疏散客流。

2.合理设置通道宽度，避免过窄造成拥堵，过宽造成资源浪费。

划分区域：

1.根据商品种类和顾客购物习惯划分区域，如食品区、日用品区、生鲜区等。

2.食品区规划时注意生熟分开、自行加工与工厂加工分开等原则。

3结合超市企业运营的实际需要，设计相关的仓储加工，冷藏冷冻，员工办公，还有货物进出等需求，合理划分相关的功能模块。

4结合消费者的购物体验，设计足够的顾客服务功能区域，休闲区域，停车区域，还有为超市企业配套合作第三方需要的相关区域。为超市的发展提供充足的延展空间。

5区域的划分，多从营运的角度出发，尽可能的贴合运营实际，从设计阶段就需要把销售死角克服掉，避免后期功能模块重大调整的隐患。

三、绘制草图

绘制轮廓：

1.根据超市的实际尺寸和布局规划，绘制出超市的轮廓图。

2.标注出入口、通道、区域划分等基本信息。

细化布局：

1.在轮廓图的基础上，细化各个区域的布局。

2.确定货架、展示柜、收银台等设施的位置和尺寸。

设备尽量采用标品的规格和尺寸，这样减少定制的时间，加快整个筹建或者调改的进度，同时也减少更多的成本支出。

调整优化：

1.根据实际需要和市场调研结果，对布局图进行调整和优化。

2.确保布局合理、顾客购物顺畅、商品陈列有序。

四、绘制正式图纸

使用专业软件：

1.使用AutoCAD、SketchUp、Illustrator等专业绘图软件绘制正式图纸。

2.确保图纸比例正确、线条清晰、标注准确。

添加细节：

1.在图纸上添加货架编号、商品分类标签等细节信息。

2.确保图纸能够清晰表达超市的平面布局和设施分布。

没有品类标注的布局图，是不完善的布局图!

.审核修改：

1.邀请相关人员，特别是超市业主或者超市运营采购人员，对图纸进行审核，提出修改意见。答疑解惑，在达成一致的基础上再进行相关的深化。

2.根据修改意见对图纸进行修改和完善。

五、实施与调整

1.施工准备：

1.根据图纸进行施工准备，包括采购材料、安排施工人员，设备安装，软装实施，上下水强弱电等相关环节进行。

现场施工：

1.按照图纸进行现场施工，确保布局与图纸一致。

2.施工过程中注意安全和质量控制。

后期调整

1.超市开业后，根据实际情况对布局进行后期调整和优化。

2.持续关注顾客反馈和市场变化，不断调整和改进优化超市布局。

3及时根据经营理念的调整进行相关的局部布局调整，以适应市场竞争的需要。

通过以上步骤和要点，基本上可以绘制出合理、实用的超市平面布局图，为超市的顺利运营和顾客的良好购物体验提供有力保障，省去后期进行重大调改的麻烦。返回搜狐，查看更多